Кухня Тенерифе
Кухня Тенерифе содержит много испанских блюд с элементами латиноамериканской и африканской кухни. К вашим услугам как блюда Канарских островов, так и блюда, импортированные с материка. Можно попробовать и местную кухню, если вы уйдёте подальше от отелей, ресторанов и общепита Испании. Основной принцип приготовления блюд на Тенерифе – это как можно больше свежих овощей, фруктов и рыбы. Всё оправдывает тёплый климат, в котором такая пища удобоваримая.
Если Вы предпочитаете мясо, его подадут
Вам в тушёном виде как бифштекс. Чаще всего этим блюдом интересуются испанцы и туристы из Южной Америки. Коренное население в основном питается хлебными злаками. Самое известное блюдо – Парас Арругадас (морщинистый картофель). Его составляющие – варёный с кожурой картофель с солью и соусом из двух сортов оливкового масла. В Тенерифе много рыбы, если вы её любите, Вам будет здесь комфортно. Самые распространённые рецепты в этом районе – Sancocho Canario и Caldereta. Блюда из рыбы готовят на Тенерифе во всех заведениях.
Можно остановиться и на вегетарианских блюдах. Здесь готовят вкусные десерты из миндаля, сливок, мёда, некоторые из них содержат яйца и ром. В пищу также употребляются плоды пау-пау, манго и другие. Больше всего туристы любят жареные бананы.
Если Вы любите молоко, к вашим услугам козье молоко и сыр. Концепция Tapas – важный вклад в мир кулинарии Испании. Тапа – это приятная, лёгкая еда. Эту еду употребляют испанцы перед ужином и обедом обычно со стаканом вина и пива. Тапас-традиция даёт возможность улучшить аппетит при помощи нескольких бокалов вина. Есть несколько способов повысить аппетит, это может быть и канапе.
16.06.2011 · Остров ТенерифеЧитайте так же:
Последние публикации
-
Кухня Тенерифе
Кухня Тенерифе содержит много испанских блюд с элементами латиноамериканской и африканской кухни. К вашим услугам как блюда Канарских островов, так и блюда, импортированные с материка. Можно...
[Читать полностью] -
Дорога до Лансароте
Наибольшее количество рейсов в аэропорту Лансароте проводится по четвергам. Здесь принимаются самолеты с туристами со всей Европы, но, к сожалению, прямых рейсов из Москвы пока нет. Есть множество...
[Читать полностью] -
Безопасность на острове
Уровень жизни здесь довольно высокий и это место очень спокойное. Местные жители тут доброжелательные и законопослушные. Назвать места, отведенные для туристов нельзя, их просто нет. Вы можете...
[Читать полностью]
